Hledáte nové metody krátkodobého hubnutí? V tom případě možná zaujala vaši pozornost vaječná dieta, která je v posledních několika letech velmi trendy. Opravdu je to nejúčinnější dieta na světě? A jak přesně může vypadat? Na to se podíváme v článku.
Vajíčka patří k výživově hodnotným potravinám a k nejlepším zdrojům bílkovin. Není tedy divu, že to netrvalo dlouho a světlo světa spatřila vajíčková dieta, kterou si oblíbily i některé celebrity.
Už méně se ale hovoří o tom, jak může u takové diety vypadat jídelníček, co se může a nesmí jíst, jak dlouho by měla taková dieta trvat a, co je hlavní, zda je vůbec zdravá.
Proto jsme tu my a povíme vám víc!
Co je vajíčková dieta?
Jak už název této diety napovídá, jejím hlavním komponentem jsou vejce. Konkrétně pak vajíčka vařená natvrdo. (Zapomeňte tedy na to, že vám na hubnutí pomohou míchaná vajíčka.) V ideálním případě by se měla jíst dvě vejce denně. Také není podmínkou, aby byla součástí každého jídla. (Takže hubnutí s touto dietou může být pro řadu lidí snesitelnější.)
Nevýhody vaječné diety
K nevýhodám vajíčkové diety rozhodně patří velká restriktivnost, protože obsahuje jen velmi málo kalorií a postrádá větší množství vlákniny. (Proto pozor na problémy se zácpou.)
Tato dieta navíc nemusí být vhodná pro jedince se speciálními výživovými potřebami, které mohou vycházet z různých onemocnění a zdravotních problémů, pro lidi, kteří mají historii poruch příjmu potravy a pro lidi, kteří mají problémy s cholesterolem.
Seznam povolených a zakázaných potravin
I přesto, že vaječná dieta může mít různou délku a podob, my se podíváme na jednu z udržitelnějších variant, kterou je vajíčková dieta na týden. (V případě potřeby ji pak můžete prodloužit na 10 nebo 14 dní.)
Během této doby můžete jíst:
- vejce,
- drůbeží maso bez kůže,
- ryby,
- libové hovězí maso,
- jehněčí a libové vepřové,
- low-carb zeleninu (špenát, cuketa…),
- low-carb ovoce (rajčata, citrony, limetky, jahody, meloun…),
- máslo,
- kokosový olej,
- majonézu.
Co se týče pití, preferujte čistou vodu a nápoje bez cukru. V tomto směru je to tedy taková trochu upravená keto dieta.
Vajíčková dieta – vzorový jídelníček
Den 1
dvě vejce, špenát, pomeranč; grilovaný losos se salátem; grilované vepřové maso s brokolicí
Den 2
dvě vejce, rajčata, cukrový meloun; salát s grilovaným kuřecím masem; tuňák s kapustou
Den 3
dvě vejce, pomeranč; steak se salátem; pečený losos s houbami
Den 4
dvě vejce, jahody, chřest; vaječný salát na lístku ledového salátu; restované hovězí s květákem
Den 5
dvě vejce, plátek šunky, jahody; pečená treska s chřestem; grilované kuřecí špízy s paprikou a cibulí
Den 6
dvě vejce, cukrový meloun; vaječný salát na lístku ledového salátu; mahi-mahi se zelenými fazolkami
Den 7
dvě vejce, vodní meloun; grilovaný losos se zeleninovým salátem; restované vepřové maso s pak choi
Další tipy
Nemusíte se držet tradiční diety s vařenými vejci. Pokud byste chtěli vyzkoušet jinou variantu, mezi alternativy patří vajíčková dieta s grapefruitem (do každého jídla se přidává půlka grapefruitu) a dieta s vínem a vejci.
Funguje to?
Vajíčková dieta může na hubnutí fungovat, protože se během ní omezí příjem kalorií a do jídelníčku se přidají bílkoviny, což obvykle pomáhá. Je ale celkem málo pravděpodobné, že byste u takového způsobu stravování vydrželi dlouho.
Mnohem vhodnější pro vás může být například zdravější Středomořská dieta. Také počítejte s tím, že speciální diety mohou být (s ohledem na vybrané ingredience) finančně nákladné.
Slyšeli jste někdy o vajíčkové dietě? Případně jste ji už někdy zkusili? Dejte nám vědět do komentářů pod článkem!
Zdroj
https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/boiled-egg-diet/ – Vajíčková dieta (anglicky)
https://www.verywellfit.com/is-the-egg-diet-healthy-4157909 – Vše o vaječné dietě (anglicky)